채소부터 먹는 습관으로 혈당을 낮춰보세요

식사 순서만 채소, 단백질, 탄수화물 순으로 바꿔도 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 효과적으로 막을 수 있습니다.

맛있는 식사를 마친 뒤 유독 잠이 쏟아지거나 몸이 무겁게 느껴진 적이 있나요? 이는 혈당이 급격히 오르내리며 우리 몸에 보내는 신호일 수 있습니다.

1. 아침에는 신선한 채소 먼저 🥗

공복 시간이 길었던 아침 식사 때는 식이섬유가 풍부한 채소를 가장 먼저 드시는 것이 좋습니다. 채소가 소화기관에 먼저 들어가면 나중에 들어올 음식물의 당분 흡수를 천천히 조절해 줍니다.

2. 점심에는 든든한 단백질 차례 🍗

채소를 드신 후에는 고기, 생선, 달걀 같은 단백질 음식을 섭취해 보세요. 단백질은 포만감을 오래 유지해주고 혈당이 급하게 상승하는 것을 한 번 더 방어하는 역할을 합니다.

3. 탄수화물은 식사 마지막에 🍚

밥, 빵, 면과 같은 탄수화물은 식사의 가장 마지막 단계에서 드시는 것을 추천합니다. 앞서 먹은 채소와 단백질 덕분에 혈당이 완만하게 오르며 과식을 막는 데에도 큰 도움이 됩니다.

🎁 에디터의 추천: 혼자 관리가 막막하다면?

매일 먹는 식사 순서를 하나하나 기억하고 실천하는 일이 처음에는 어렵게 느껴질 수 있어요. 전남대 임상 연구로 혈액 지표 2배 개선을 입증하고 2025 K-디지털 브랜드 대상을 수상한 '재다(Zaeda)' 앱을 사용해 보세요. 블루투스 기기로 혈당을 자동 기록하고, 대사건강 혈당 위험도를 점수와 맞춤 가이드로 분석해 주어 관리가 훨씬 쉬워집니다.