마음의 긴장이 혈당 수치를 높일 수 있어요

스트레스를 받으면 왜 혈당이 오르는지 알아보고, 이를 진정시키는 영양소와 식사법을 소개합니다.

특별히 단 음식을 먹지 않았는데도 혈당이 높게 나와서 당황하신 적이 있나요? 우리 몸은 스트레스를 받으면 위급 상황으로 인식해 에너지를 내기 위해 혈액 속 당 수치를 스스로 높인답니다.

1. 마그네슘이 풍부한 견과류 🥜

스트레스를 받으면 우리 몸은 마그네슘을 평소보다 빠르게 소모하게 돼요. 마그네슘이 부족해지면 인슐린이 제 역할을 하기 힘들어져 혈당이 계속 높은 상태로 유지될 수 있습니다.

아몬드나 해바라기씨 같은 견과류를 매일 조금씩 챙겨 드시면 마그네슘 보충에 큰 도움이 됩니다. 다만 견과류는 에너지가 높으니 하루에 한 줌 정도만 드시는 것이 적당해요.

2. 비타민 C가 가득한 채소 🥦

긴장 상태가 계속되면 몸속에 해로운 물질이 쌓이면서 혈당 조절을 방해하는 원인이 됩니다. 이때 비타민 C가 풍부한 파프리카나 브로콜리를 먹으면 몸의 스트레스를 줄여 혈당을 안정시키는 데 효과적이에요.

비타민 C는 열에 약하므로 채소를 너무 오래 익히지 않고 살짝 데치거나 생으로 드시는 것을 추천해요. 신선한 채소를 식단에 포함해 몸의 방어력을 높여보는 건 어떨까요?

3. 천천히 흡수되는 통곡물 🌾

스트레스는 단 음식을 당기게 만들지만, 이때 정제되지 않은 통곡물을 선택하는 것이 중요해요. 현나 귀리에 들어있는 영양소는 마음을 차분하게 하고 혈당이 급격히 오르내리는 것을 막아줍니다.

흰 쌀밥 대신 통곡물 위주의 식단을 유지하면 에너지가 천천히 흡수되어 혈당 관리가 훨씬 수월해져요. 거친 식감이 부담스럽다면 백미와 통곡물을 조금씩 섞어서 시작해 보세요.

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