음식을 오래 씹을수록 배가 빨리 부른 이유

식사 속도를 늦추는 것만으로도 포만감 호르몬이 분비되어 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있습니다.

혹시 식사를 10분 만에 빠르게 끝내고 있진 않나요? 우리 몸이 배부르다는 신호를 뇌에 전달하려면 최소 20분 정도의 시간이 필요해요.

식사 속도가 너무 빠르면 뇌가 배부름을 느끼기 전에 이미 필요 이상의 음식을 섭표하게 되어 체중이 늘기 쉽답니다.

1. 15번 이상 꼭꼭 씹어서 삼키기 😋

음식을 충분히 씹으면 소화가 잘될 뿐만 아니라 포만감을 느끼게 하는 호르몬이 원활하게 분비됩니다. 천천히 씹는 과정에서 음식의 맛을 더 깊게 느낄 수 있어 적은 양으로도 큰 만족감을 얻을 수 있어요.

2. 한 입 먹을 때마다 수저 내려놓기 🥄

수저를 계속 들고 있으면 무의식적으로 다음 음식을 빠르게 입에 넣게 되어 과식하기 쉽습니다. 음식을 입에 넣은 뒤 수저를 내려두면 식사 속도를 자연스럽게 늦추고 먹는 양을 조절하는 데 큰 도움이 돼요.

3. 식사 중에 물을 마시며 여유 갖기 💧

중간중간 물을 한 모금씩 마시면 식사 속도를 조절하는 데 도움이 되고 배부른 느낌을 더 빨리 받을 수 있습니다. 조급한 마음을 내려놓고 대화를 나누며 여유롭게 식사하는 분위기를 만들어 보는 것이 중요해요.

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