스트레스 폭식, 장 건강이 답일까요?

스트레스로 인한 폭식의 원인을 장내 미생물 관점에서 살펴보고, 마음을 달래주는 건강한 식사법을 소개해요.

속상하거나 힘든 일이 있을 때 자극적인 음식을 마음껏 먹고 싶은 기분이 드는 건 자연스러운 현상이에요. 하지만 이런 행동이 반복되면 몸과 마음이 모두 지칠 수 있어 나를 위한 세심한 관리가 필요하답니다.

1. 장내 미생물을 돌보는 발효 식품 🦠

우리가 스트레스를 받을 때 특정 음식을 갈구하는 습관은 건강과 밀접한 관련이 있어요. 거트 마이크로브스(Gut microbes) 저널에 게재된 연구에 따르면, 장내 미생물 환경을 조절하는 방식이 섭식 장애와 음식 중독을 완화하는 데 긍정적인 도움을 줄 수 있어요 [1].

평소 유산균이 풍부한 요거트나 김치 같은 발효 식품, 그리고 미생물의 먹이가 되는 식이섬유를 충분히 섭취해 장내 환경을 건강하게 만들어보세요.

2. 규칙적인 식단으로 식사 패턴 잡기 🥗

식사 시간이 불규칙하면 심리적 불안감이 커져 한꺼번에 많은 양을 먹게 되는 폭식으로 이어지기 쉬워요. 노인층의 섭식 행동을 다룬 연구에 따르면, 전 연령대에 걸쳐 불규칙한 식사 습관은 건강한 섭식 조절을 어렵게 만들 수 있으므로 일관성 있는 식사 패턴을 유지하는 것이 중요해요 [4].

매일 정해진 시간에 양질의 단백질과 채소가 포함된 식사를 규칙적으로 챙기며 몸에 안정감을 주는 연습을 시작해볼까요?

3. 마음을 차분하게 하는 영양소 🥜

스레스로 예민해진 신경을 달래기 위해 마그네슘이 풍부한 견과류나 비타민 B군이 많은 통곡물을 곁들여보는 것도 좋아요. 이러한 영양소들은 행복 호르몬이라 불리는 세로토닌의 합성을 도와 마음을 편안하게 가라앉히는 데 도움을 준답니다.

자극적인 배달 음식 대신 따뜻한 통곡물 죽이나 견과류 한 줌으로 나를 아껴주는 시간을 가져보는 건 어떨까요?

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