근육 지키며 체지방만 쏙 빼볼까요?

근육을 보존하려면 고단백 식단과 저항 운동을 병행해야 하며 이는 4주간의 칼로리 제한 중에도 근력을 강화하는 데 효과적입니다.

체중계 숫자는 줄어드는데 몸에 탄력이 없어 고민이신가요? 근육은 지키고 체지방만 선택적으로 줄이려면 단순히 적게 먹는 것이 아니라 전략적인 단백질 섭취가 무엇보다 중요해요.

1. 단백질 섭취량, 운동과 함께 늘려요 🍗

다이어트 중에는 근육 손실을 막기 위해 평소보다 단백질을 더 충분히 챙겨주어야 해요. 유럽 임상영양학 저널에 게재된 연구에 따르면, 4주간 칼로리를 제한하면서 고단백 식단과 고강도 저항 운동을 병행했을 때 제지방량(근육 등)은 보존하면서 근력이 강화되는 결과가 나타났어요 [3].

2. 아미노산의 대사 조절 기능을 활용해요 🥩

단백질은 단순히 칼로리를 채우는 영양소를 넘어 우리 몸의 대사 신호를 조절하는 중요한 역할을 수행해요. 최근 연구에서는 단백질의 구성 성분인 아미노산을 대사 조절 인자로 활용하여, 신체 대사가 급격히 떨어지는 상태에서 영양 전략을 재구성해야 한다고 강조하고 있어요 [1].

3. 급격한 감량보다 체지방 위주로 줄여요 🥗

최근 유행하는 40% 이상의 급격한 체중 감량은 대사 체계에 무리를 줄 수 있으므로 주의가 필요해요 [2]. 연구에 따르면 체지방을 선택적으로 줄이는 과정은 과체중 환자의 건강 개선에 핵심적인 역할을 하므로, 근육량 수치를 확인하며 건강하게 감량하는 것 지속 가능한 다이어트의 핵심이에요 [4].

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